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喝无糖饮料就不用担心长胖了?专家:无糖饮料可能增强食欲

2020-11-10 11:05   浏览

  饭菜不可口,来瓶饮料

  上班没激情,来瓶饮料

  学习无精打采,来瓶饮料

  饮料似乎成了我们生活中不可或缺的一剂调味料,感觉没了饮料,生活就像是少了点味道。为了让我们

  更心安理得地喝饮料,市面上出现了多款无糖饮料,号称零糖零脂零热量,完全不用担心长胖。

  中央电视台采访视频

  那么,喝无糖饮料真的不会长胖吗?无糖饮料真的不含糖吗?那它的甜味又是从何而来的呢?

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  什么是无糖饮料?

  一般的普通饮料,加入的往往是蔗糖、果葡糖浆或高果糖、玉米糖浆等能让血糖快速上升的糖分。而无

  糖饮料一般是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类,如葡萄糖、麦芽糖、果糖等,含有糖醇包括木糖醇、山梨

  醇、麦芽糖醇、甘露醇等替代品,或者说是人造甜味剂,这类糖对血糖影响较小。

喝无糖饮料就不用担心长胖了?专家:无糖饮料可能增强食欲

  但无糖饮料并不代表真的是零糖,它其实也有一定含量的糖分。在我国《预包装食品营养标签管理规范

  》中就有明确的规定:只要每100ml液体食品的含糖量不高于0.5g,这种饮品就可以被称为“无糖饮料

  ”。

喝无糖饮料就不用担心长胖了?专家:无糖饮料可能增强食欲

  以上数据来自《预包装食品营养标签管理规范》

  所以,可别被商家忽悠了,此无糖可不是我们理解的没有糖分哦~

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  无糖饮料中的甜味从哪里来?

  相信大家应该都有这样的疑惑,不是说无糖饮料没有添加任何天然或加工的糖吗?那为什么喝的时候能

  感受到甜味?

喝无糖饮料就不用担心长胖了?专家:无糖饮料可能增强食欲

  这是因为无糖饮料中的甜味主要来源于甜味剂,用甜味剂来代替蔗糖。甜味剂披着无糖的外衣,会欺骗

  味蕾让我们产生一种错觉——它是甜的。

喝无糖饮料就不用担心长胖了?专家:无糖饮料可能增强食欲

  一般添加在无糖食品中的糖醇类(如木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇);肽类(如阿斯巴甜);甜味甙类(如

  甜叶菊糖、甘草糖);纯人工合成的甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素、糖精等),也都会有甜味,其实这是甜

  味剂的作用。

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  喝无糖饮料真的不会长胖?

  甜味剂不像一般的糖那样容易使血糖升高,但专家表示,无糖饮料可能会增强我们的食欲。

喝无糖饮料就不用担心长胖了?专家:无糖饮料可能增强食欲

  如果在喝无糖饮料时,大脑反射身体需求糖分的信号没有得到满足的话,它会持续迫切的增加对糖分的

  需要,从而迫使身体摄入过多的糖分。

喝无糖饮料就不用担心长胖了?专家:无糖饮料可能增强食欲

  还有研究表明,甜味剂中的阿斯巴甜会升高体内胰岛素,导致脂肪堆积。此外,甜味剂能被身体吸收却

  很难代谢出去,会堆积在我们身体里并转化为脂肪,并且这种脂肪很难减掉。

  无糖饮料并不是健康的代名词。千万不要被“无糖”蒙蔽了双眼,否则,很有可能会在不知不觉中胖了

  起来。中世天合建议:要想减肥的话,还是得“管住嘴,迈开腿”,尽量用白开水代替饮料。