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中世天合:减肥达人都喜欢吃红薯,但要这么吃才健康瘦身!

2020-05-20 14:57   浏览

  没有人能在冬天拒绝烤红薯,不管是把它捧在手上热乎乎、沉甸甸的手感,还是腾腾冒起、直钻鼻腔的香气。中世天合提醒:它是这个冬天减肥的小助手,下面小编就列举一下红薯的减肥秘诀。

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中世天合:减肥达人都喜欢吃红薯,但要这么吃才健康瘦身!

  红薯的神奇功效

  红薯富含食物纤维

  红薯热量较低,100g红薯的热量大约为57大卡,相当于100g米饭热量的二分之一。红薯又富含纤维素和果胶,具有较强的饱腹感,对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。

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  抗氧化作用

  红薯中含有β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,具有较强的抗氧化作用,对预防心血管疾病、抗癌起到了一定的帮助作用。

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  红薯代替部分主食,利于减肥

  《中国居民膳食指南》推荐每天摄入薯类50~100g作为主食的一部分。以薯类代替精米白面,有助于控制血糖、改善便秘。

  但要注意的是,因为蛋白质含量较低,薯类并不能完全替代所有主食。在减肥中,需要合理搭配,营养均衡。

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  吃红薯需要注意以下细节

  1.蒸熟后再吃

  因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化,加上生吃红薯,对肠胃不好。建议蒸熟后再吃。

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  2.吃红薯“烧心”配点小咸菜

  红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

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  3.消化不良慎吃红薯

  红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

 

巧吃红薯

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