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2020-03-28 11:00 浏览
每到中秋,总有一样东西是少不了的,那就是月饼!明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。”
月饼的寓意固然是很好,但月饼属于高热量高油脂食物,一个中等大小的月饼所含热量超过三碗米饭。
月饼虽然多糖多油,但是总感觉中秋节不吃点月饼就像是没过节一样。有没有什么方法让你能够享“瘦”月饼呢?今天,小编就给大家支招,让大家边吃边瘦!
01不宜吃太多,要适量
说到底,减肥期间最好还是少吃月饼,根据专家的建议,100克的月饼每天最多可以吃半个。或者可以和家人共同分享一块月饼,不仅庆祝了中秋,还能减少热量摄入,何乐而不为呢?
02晚上不宜吃月饼
到了晚上,本身身体消耗的热量就在减少,如果这个时候把月饼当做主食或者夜宵, 摄入的高热量就更加难以消耗,容易囤积在体内,导致肥胖,让你的减肥道路更加崎岖。
同时,如果在晚上吃月饼,容易让肠胃在睡觉前仍处于消化中,从而影响到睡眠质量,给肠胃增加负担。
03选择热量较低的月饼
因为制作工艺和原材料等的不同,不同口味的月饼热量也是有所差别的。从月饼的种类上来看,广式月饼和苏氏月饼的热量比较高,而冰皮月饼的热量则比较低。
从馅料上来区分,如果是豆沙、水果馅等的月饼,那么热量也就相对比较低。而传统的五仁、蛋黄月饼的热量会比较高一些。
如果你选择冰淇淋月饼或者鲜肉月饼、云腿月饼等,那热量可能就更高了。
04搭配茶食用
吃月饼时,搭配一杯茶,例如绿茶、乌龙茶等一同吃,是最好不过了。
月饼搭配茶,不仅可以化解甜腻,而且绿茶中的茶多酚可以抑制体内淀粉酶、蔗糖酶的活性,从而降低糖类的吸收速度,能避免身体分泌过多的胰岛素,防止脂肪囤积哦。